לביבות גבינה מתוקות - סירניקי

מאת:
  • מוכן תוך
    14 דק'
  • 2 עד 3 מנות
חביתיות גבינה טעימות בטירוף! שילדים אוהבים וגם מבוגרים :) . מתכון קל להכנה בעשר דקות עבודה . מתאים לחג החנוכה ,ארוחת ערב וכן ארוחת בוקר לגן/ בית ספר.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
סירניקי – לביבות גבינה מתוקות המקור הוא מהמטבח הרוסי.
כאשר התאומים שלי הגיעו לשלב של מאכלי אצבע , חיפשתי מתכון טעים ובריא יחסית ועד היום (כבר בני שש) עדיין הם עפים על זה .
החביתיות גבינה יוצאות עדינות והן קלות להכנה.
ממליצה להכין מנה כפולה במיוחד שמגיע חבר/ה מהגן/בית ספר כי זה מתחסל בשניות .
לפעמים שאני קצרה בזמן/ סבלנות ,אני מכינה לביבה אחת גדולה במחבת גדול כמובן שאני מכסה את המחבת שיתבשל מפנים למרות שהגירסא של הלביבות הקטנות אהוב עלי יותר .
מצרכים

איך מכינים לביבות גבינה מתוקות - סירניקי?

  • עבודה
    4 דק'
  • הכנה
    10 דק'
1. טורפים בעזרת כף את הביצה, סוכר והקמח.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
2. מוסיפים את הגבינה הלבנה וטורפים שוב.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
3. מחממים מחבת נון סטיק עם טיפה שמן ופשוט מניחים על המחבת כף של הבלילה.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
4. כאשר יש הזהבה, הופכים את הלביבה לצד שני . ברגע שזה מוזהב מצד שני מניחים על נייר סופג.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
5. בתיאבון
6. שקצרים בזמן ובסבלנות אני מכינה אחת גדולה וחותכים למשולשי גבינה.
לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
טבלת מידות והמרות לבישול ואפייה
תגובות (3)
עוד מתכונים