לביבות גבינה מתוקות - סירניקי
מאת: Tal Fogel
-
מוכן תוך
14 דק' - 2 עד 3 מנות
- 2 מדרגים
- 9652 צפיות
חביתיות גבינה טעימות בטירוף! שילדים אוהבים וגם מבוגרים :) . מתכון קל להכנה בעשר דקות עבודה . מתאים לחג החנוכה ,ארוחת ערב וכן ארוחת בוקר לגן/ בית ספר.

סירניקי – לביבות גבינה מתוקות המקור הוא מהמטבח הרוסי.
כאשר התאומים שלי הגיעו לשלב של מאכלי אצבע , חיפשתי מתכון טעים ובריא יחסית ועד היום (כבר בני שש) עדיין הם עפים על זה .
החביתיות גבינה יוצאות עדינות והן קלות להכנה.
ממליצה להכין מנה כפולה במיוחד שמגיע חבר/ה מהגן/בית ספר כי זה מתחסל בשניות .
לפעמים שאני קצרה בזמן/ סבלנות ,אני מכינה לביבה אחת גדולה במחבת גדול כמובן שאני מכסה את המחבת שיתבשל מפנים למרות שהגירסא של הלביבות הקטנות אהוב עלי יותר .
כאשר התאומים שלי הגיעו לשלב של מאכלי אצבע , חיפשתי מתכון טעים ובריא יחסית ועד היום (כבר בני שש) עדיין הם עפים על זה .
החביתיות גבינה יוצאות עדינות והן קלות להכנה.
ממליצה להכין מנה כפולה במיוחד שמגיע חבר/ה מהגן/בית ספר כי זה מתחסל בשניות .
לפעמים שאני קצרה בזמן/ סבלנות ,אני מכינה לביבה אחת גדולה במחבת גדול כמובן שאני מכסה את המחבת שיתבשל מפנים למרות שהגירסא של הלביבות הקטנות אהוב עלי יותר .
מצרכים
- 1 ביצה
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות קמח
- 250 גרם גבינה לבנה 5%
איך מכינים לביבות גבינה מתוקות - סירניקי?
-
עבודה
4 דק' -
הכנה
10 דק'
1. טורפים בעזרת כף את הביצה, סוכר והקמח.


2. מוסיפים את הגבינה הלבנה וטורפים שוב.


3. מחממים מחבת נון סטיק עם טיפה שמן ופשוט מניחים על המחבת כף של הבלילה.

4. כאשר יש הזהבה, הופכים את הלביבה לצד שני . ברגע שזה מוזהב מצד שני מניחים על נייר סופג.

5. בתיאבון
6. שקצרים בזמן ובסבלנות אני מכינה אחת גדולה וחותכים למשולשי גבינה.

תגובות
(3)
- הכל
- תגובות
- שאלות
- תמונות