פתיתים עם בצל

• מוכן תוך
  15 דק'
• 4 מנות

• שמור
• דרג
• תגובה
• הדפסה

• 0 מדרגים
• 77762 צפיות
• 0 תגובות

• 2 כוסות פתיתים (חצי חבילה)
• 2 כוסות מים (רותחים)
• 1 בצל בינוני
• 1 קורט פלפל שחור
• 1 כף שמן קנולה
• 1 קורט כורכום
• 1 כפית מלח כפית שטוחה (או אבקת עוף)

איך מכינים פתיתים עם בצל?

• עבודה
  5 דק'
• הכנה
  10 דק'

1. חותכים את הבצל דק ומטגנים אותו עד הזהבה. על אש בינונית לא רוצים שהבצל ישרף.
לילדים שלא אוהבים בצל, מה שעושים זה עם מוט בלנדר טוחנים את הבצל למחית, ומטגלים את מחית בסבלנות עד שהוא זהוב.
ופתאום הילדים שלכם יאהבו פתיתים עם בצל ויבקשו שוב.

פתיתים עם בצל טחון עם מוט בלנדר

2. מוסיפים את הפתיתים לסיר ומטגנים אותו קלות עם הבצל.

3. מוסיפים את המים והתבלינים ומערבבים.

  היחס בין הפתיתים למים הוא על כל כוס פתיתים כוס מים.

4. סוגרים את מכסה הסיר ומבשלים על אש נמוכה מאד כ10 דקות.

5. סוגרים את האש ונותנים ערבוב אחרון כדי שהפתיתים לא ידבקו אחד לשני.

6. ממתינים 5 דקות ומגישים חם.

7. בתאבון

• תוספות
• פרווה
• ישראלי
• פסטה