עוגת פרג בחושה פרווה קלאסית מושלמת!
מאת: מיכל
-
מוכן תוך
45 דק' - 2 תבניות אינגליש קייק
- 1 מדרגים
- 33238 צפיות
עוגת פרג בחושה קלילה ביתית בחושה עסיסית נימוחה וטעימה בטירוף! עוגה פרווה עם מיץ תפוזים וקוקוס. מושלמת לחג פורים! עוגת פרג של סבתא!
אני חובבת ענקית של מתכונים פשוטים קלאסיים, כמו עוגת הפרג הזו.
המרכיבים פשוטים והתוצאה מושלמת אך יש כלל אחד חשוב!... חובה להשתמש בפרג טרי ולא פרג שעמד ונהייה מר במקרר או בפריזר, זה ממש משנה את הטעם .
עוגת הפרג הזו היא עשירה, לא דחוסה, ולא מתוקה מדי, וזה חלק מסיבה שאני כל כך אוהבת אותה!
והיא גם יפה בטירוף.
מפתיע שגם אנשים שלא מתים ביומיום על פרג וגם ילדים אוהבים את העוגה.
ללא ציפויים או זיגוגים. ניתן להוסיף אבקת סוכר, מוסיף מאד למראה. זו העוגה המושלמת להגשה בבראנץ 'עם פירות ומשהו חם לשתייה.
בהחלט ניתן היה להגיש אותו גם כקינוח קל - אני חושבת שכמה תותים טריים מלמעלה ואולי אפילו כפית קצפת טרייה תהיה אלוהית.
למי רוצה את הגרסה החלבית של עוגת הפרג, ניתן להחליף את מיץ התפוזים ב-1 גביע שמנת חמוצה או יוגורט או אשל או שמנת מתוקה או חלב.
עוגת הפרג הבחושה הזאת היא קלה מאוד להכנה ללא צורך במיקסר רק טריפה ידנית.
כל הסיבות לאכול פרג לא רק בחג פורים -
פרג הוא אמנם טעם נרכש, ויש אנשים שיעדיפו שוקולד או גבינה מתוקה עליו, אבל הנה מספר עובדות תזונתיות שלא ידעתן על פרג:
1. פרג הוא מצויין לסידן, יש לו פי 15 יותר סידן ממוצרי גבינה.
2. פרג מכיל המון מינרליים שהגוף שלנו צריך, במיוחד אשלגן ומגנזיום החשובים למערכת הלב וכלי דם.
3. לפרג יש השפעה על מערכת העצבים והיא יכולה לשכך כאבים.
4. המון סיבים תזונתיים המצוינים למערכת העיכול והמעיים.
5. מכיל חומצה לינולאית - חומצת שומן המסייעת הורדת כולסטרול ומניעת מחלות כלי דם.
כמה קלוריות יש בפרג?
ב-100 גרם פרג יש 500 קלוריות. זה אומנם הרבה מאד , אך מבחינה בריאותית היא עדיפה הרבה יותר ממילוי שוקולד.
אז תכינו קיסם לשיניים לאחרי הביס ובתיאבון!
תכתבו או צלמו לנו תגובה איך יצא...
המרכיבים פשוטים והתוצאה מושלמת אך יש כלל אחד חשוב!... חובה להשתמש בפרג טרי ולא פרג שעמד ונהייה מר במקרר או בפריזר, זה ממש משנה את הטעם .
עוגת הפרג הזו היא עשירה, לא דחוסה, ולא מתוקה מדי, וזה חלק מסיבה שאני כל כך אוהבת אותה!
והיא גם יפה בטירוף.
מפתיע שגם אנשים שלא מתים ביומיום על פרג וגם ילדים אוהבים את העוגה.
ללא ציפויים או זיגוגים. ניתן להוסיף אבקת סוכר, מוסיף מאד למראה. זו העוגה המושלמת להגשה בבראנץ 'עם פירות ומשהו חם לשתייה.
בהחלט ניתן היה להגיש אותו גם כקינוח קל - אני חושבת שכמה תותים טריים מלמעלה ואולי אפילו כפית קצפת טרייה תהיה אלוהית.
למי רוצה את הגרסה החלבית של עוגת הפרג, ניתן להחליף את מיץ התפוזים ב-1 גביע שמנת חמוצה או יוגורט או אשל או שמנת מתוקה או חלב.
עוגת הפרג הבחושה הזאת היא קלה מאוד להכנה ללא צורך במיקסר רק טריפה ידנית.
כל הסיבות לאכול פרג לא רק בחג פורים -
פרג הוא אמנם טעם נרכש, ויש אנשים שיעדיפו שוקולד או גבינה מתוקה עליו, אבל הנה מספר עובדות תזונתיות שלא ידעתן על פרג:
1. פרג הוא מצויין לסידן, יש לו פי 15 יותר סידן ממוצרי גבינה.
2. פרג מכיל המון מינרליים שהגוף שלנו צריך, במיוחד אשלגן ומגנזיום החשובים למערכת הלב וכלי דם.
3. לפרג יש השפעה על מערכת העצבים והיא יכולה לשכך כאבים.
4. המון סיבים תזונתיים המצוינים למערכת העיכול והמעיים.
5. מכיל חומצה לינולאית - חומצת שומן המסייעת הורדת כולסטרול ומניעת מחלות כלי דם.
כמה קלוריות יש בפרג?
ב-100 גרם פרג יש 500 קלוריות. זה אומנם הרבה מאד , אך מבחינה בריאותית היא עדיפה הרבה יותר ממילוי שוקולד.
אז תכינו קיסם לשיניים לאחרי הביס ובתיאבון!
תכתבו או צלמו לנו תגובה איך יצא...
מצרכים
- 1 כוס קוקוס טחון
- 3/4 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 כוס קמח תופח
- 3 יחידות ביצים
- 1 כוס פרג
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים ניתן גם להחליף בכוס חלב במידה ואין בבית
איך מכינים עוגת פרג בחושה פרווה קלאסית מושלמת!?
-
עבודה
5 דק' -
הכנה
40 דק'
1. בקערה אחת מערבבים את כל החומרים היבשים ובקערה שנייה מערבבים את כל המרכיבים הרטובים
2. מערבבים הכול יחד
3. מוזגים את התערובת לתבניות
4. ואופים בתנור שחומם מראש 160 מעלות , עד שהעוגה יציבה וקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש.
תגובות
(2)
- הכל
- תגובות
- שאלות
- תמונות