מלבי בננה

• מוכן תוך
  20 דק'
• 10 מנות

• שמור
• דרג
• תגובה
• הדפסה

• 0 מדרגים
• 2105 צפיות
• 0 תגובות

מלבי בננה

• 1 ליטר חלב -משקה חלב בננה
• 1 יחידה שמנת מתוקה 250 מ״ל
• ²/₃ כוס קורנפלור למי שאוהב מרקם יותר קשה אפשר אפילו כוס קורנפלור
• לקישוט
• 1 כפית סוכר חום בהיר
• בננה פרוסות

איך מכינים מלבי בננה?

• עבודה
  20 דק'
• הכנה
  

למלבי

1. מוזגים לקערה כוס חלב בננה ומוסיפים את הקורנפלור ומערבבים עד לתערובת ללא גושים

2. במקביל את שאר חלב הבננה מוזגים לסיר יחד עם השמנת מתוקה ומחממים על אש קטנה ומערבבים עד לרתיחה.

3. מוסיפים את חלב הבננה והקורנפלור ומערבבים עד לרתיחה נוספת .ומיד יוצקים לצלוחיות הגשה , מכסים בנייר נצמד מצננים ומכניסים למקרר.

לקישוט

4. פורסים פרוסות בננה ומניחים במרכז הכלי. מפזרים כפית סוכר חום מעל כל כלי, מנערים את הכלי על מנת שיהיה פיזור אחיד של הסוכר ומקרמלים את הסוכר בעזרת מבער.

מלבי בננה

• קינוחי כוסות
• חלבי
• ישראלי