מתכוני חגים
-
קיש פלפלים קלויים עם גבינת עזים, מרשים לאירוח והטעם משגע.Tal Fogel36 8 0
-
עוגת טורט רכה וספוגית מגולגלת בקצפת. העוגה שגדלתי עליה, נוסטלגית פשוטה וטעימה לשבת או אירוח פשוט מושלמת!
-
עוגת ט"ו בשבט ומתאימה לכל ימות השנה . קלה להכנה ובריאה
-
סנגריה שגונבת את ההצגה בכל אירוח טעים ומרענן. עם המון יין אדום ותבלינים.
-
תפוחי אדמה מעוכים קריספיים, קטנים, שלמים רכים ונימוחים עם זילוף שמן זית, מלח הימאליה ועשבי תיבול - מומלץ!
-
שוקיים עוף אפויים בתנור בניחוח הדרים עם רוטב סויה חרדל ודבש באפייה ארוכה, העוף יוצא נימוח ועסיסי מתכון קל להכנה ומומלץ שילדים אוהבים.
-
לטקס- מיוחד לחג החנוכה
-
סופגניות לבן
-
מתכון לסלט סלק אדום בריא טעים וקל להכנה. מצוין כתוספת. סלט סלק מבושל בצבע אדום משגע שתמיד מצליח
-
מתכון לקרם ברולה - פשוט וקל להכנה. קינוח קרם וניל אפוי בתנור, המצופה בסוכר חום, אשר הופך לקרמל אחרי שריפה. מתכון פשוט לקרם ברולה אפשר גם בלי ברנר...
-
מתכון לפנקייק שיבולת שועל בריא טעים וקל להכנה שילדים אוהבים עם המון דגנים מלאים וסוכר חום. מתכון מומלץ לבראנץ' של שבת בבוקר
-
מתכון לסלט חציל עם טחינה שכולם אוהבים. עם חצילים קלויים על האש או בתנור. סלט חציל קל להכנה שמתאים כתוספת לכל ארוחה.
-
לזניה פסטו
-
מעדן יווני טעים ביותר.
-
סלט מרענן עשיר ומגוון בירקות ופירות בשלל צבעים והתוצאה טעימה ויפה להגשה .
-
לביבות בסגנון ים תיכוני: יווני או איטלקי השימוש בסוג הגבינה: פטאקי גבינה יוונית או לחילופין ריקוטה ישפיע על הנוסח יווני או איטלקי לבחירתכם...
-
קציצות ערוק הן לביבות ירק ותפוחי אדמה. הקציצות המסורתיות מוגשות בארוחת הסביח-ארוחת בוקר עיראקית שהייתה נהוגה בילדותי בכל שבת.
-
מוס גבינה עם פסיפלורה , הקינוח המושלם בסיום הארוחה.שילוב נהדר של טעמים וצבעים - הטעם המתקתק של הגבינה עם החמצמצות של הפסיפלורה. ללא אפייה.
-
אחד המרקים האהובים עלי , פשוט וקל להכנה. מתאים להתפנק בימי החורף הקרים
-
שטרודל תפוחים וקינמון, אני מכינה אותו מאז שהתחתנתי כל ראש השנה ומגישה לצד כדור גלידה וניל/קוקוס.
-
עוגיות פרווה שאני מכינה אותם כבר 50 שנה בכל אירוע ובכל חג !
-
סלט פירות קייצי ,מרשים ,מיוחד ומרענן עם תפוח ,קיווי וליצ'י טרי -אפשר להכין גם עם קופסת שימורים של ליצ'י אבל כמובן שיותר טעים טרי .
-
כמה פשוט , ככה טעים !!! הילדים עפים על זה ואישתי מבסוטית
-
גלידת תות שמכינים בעונת התותים ומקפיאים, תמיד טוב שיש משהו בשלוף במקרה ויש אורחים במפתיע
-
בלינצ'ס מתוק במילוי גבינה וקינמון , חלק אני מכינה עם צימוקים מושרים בליקר דובדבנים וחלק אני לא היות ונכדיי הקטנים פחות מתחברים לצימוקים .
-
קציצות דגי הייק מטוגנות
-
פילה לברק צלוי על הפלנצ'ה -קל ומהיר להכנה, ללא שמן!
-
קיש בטטה עם מוצרלה מקושט בצנוברים ,מרשים לאירוח !
-
קיש בצל , כרישה ופרמז’ן מקושט בשקדים.
-
קיש פטריות עם נגיעות של עירית , כמה שהוא יפה ככה הוא טעים. מרשים לאירוח.