סלט קינואה עם ירקות

מאת:
  • מוכן תוך
    30 דק'
  • 1 סיר
סלט קינואה עם ירקות בתנור הקינואה בעלת ערך תזונתי גבוה ,עשירה בחלבון ,בויטמינים,סיבים תזונתיים ומינרלים
סלט קינואה עם ירקות
מצרכים
אופן ההכנה
  • עבודה
    15 דק'
  • הכנה
    15 דק'
1. מחממים תנור על 180 מעלות שוטפים את הירקות ומתחילים לחתוך את הירקות לחתיכות גדולות ,משמנים בשמן זית ומלח. ומכניסים לתנור עד להזהבה
סלט קינואה עם ירקות
  ככל שיש יותר ירקות הסלט יותר טעים ועשיר
2. שוטפים את הקינואה ומסננים את המים .שמים את הקינואה בסיר עם קצת שמן קנולה ומטגנים קלות . מוסיפים מים רותחים ומכסים את הסיר מבשלים על אש נמוכה במשך כ15 דק עד לריכוך הקינואה
סלט קינואה עם ירקות
3. מוסיפים לסיר את הירקות שהתבשלו בתנור כולל ה"מיצים"של הירקות מסננים את גרירי החומוס ומוסיפים לסיר, ולטבל בקצת לימון ,מלח ופלפל שחור
סלט קינואה עם ירקות
  הצעת הגשה להוסיף חופן עלי בייבי וגבינה בולגרית
סלט קינואה עם ירקות
תגובות
  • הכל
  • תגובות
  • שאלות
  • תמונות
עוד מתכונים