שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה וסומסום

מאת:
  • מוכן תוך
    30 דק'
  • 1 מחבת
שעועית ירוקה מוקפצת בשמן זית ,שום,שומשום וסויה
שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה וסומסום
שעועית מוקפצת
מצרכים

איך מכינים שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה וסומסום?

  • עבודה
    10 דק'
  • הכנה
    20 דק'
1. בסיר גדול עם מסננת מרתיחים מים עם מלח כאשר המים רותחים , שופכים את השעועית לסיר וחולטים כמה דקות .לאחר מכן מסננים את המים
  לאחר שמוציאים מהמים לשטוף עם מים קרים ולהניח קרח מעל - על מנת שהשעועית לא תשחיר
2. במחבת להקפיץ עם שתי כפות שמן זית , שיני שום חתוכות לקוביות קטנות , ולטגן קלות . להוסיף את השעועית . להוסיף סויה , שומשום, פלפל
טבלת מידות והמרות לבישול ואפייה
תגובות
עוד מתכונים