מתכונים בריאים של פירות וירקות
-
סלט קיסר כמו במסעדות עם טוייסט של אנשובי המוסיף המוןדיאנה אוסובסקי27 4 1
-
קיש פלפלים קלויים עם גבינת עזים, מרשים לאירוח והטעם משגע.
-
סנגריה שגונבת את ההצגה בכל אירוח טעים ומרענן. עם המון יין אדום ותבלינים.
-
תפוחי אדמה מעוכים קריספיים, קטנים, שלמים רכים ונימוחים עם זילוף שמן זית, מלח הימאליה ועשבי תיבול - מומלץ!
-
שוקיים עוף אפויים בתנור בניחוח הדרים עם רוטב סויה חרדל ודבש באפייה ארוכה, העוף יוצא נימוח ועסיסי מתכון קל להכנה ומומלץ שילדים אוהבים.
-
מתכון לפסטה ספגטי ברוטב עגבניות אמיתי טעים בטירוף וקל להכנה עם טוויסט שילדים אוהבים. עם מעט רסק עגבניות.
-
לטקס- מיוחד לחג החנוכה
-
מתכון לסלט סלק אדום בריא טעים וקל להכנה. מצוין כתוספת. סלט סלק מבושל בצבע אדום משגע שתמיד מצליח
-
מתכון לסלט חציל עם טחינה שכולם אוהבים. עם חצילים קלויים על האש או בתנור. סלט חציל קל להכנה שמתאים כתוספת לכל ארוחה.
-
מתכון לסלט חצילים קלוי על האש קצת חריף עם שום, לימון ופלפל צ׳ילי אדום על לחם מחיטה מלאה, תוספת נהדרת לארוחה. טעים, בריא וקל להכנה. מומלץ!
-
סלט מרענן עשיר ומגוון בירקות ופירות בשלל צבעים והתוצאה טעימה ויפה להגשה .
-
לביבות בסגנון ים תיכוני: יווני או איטלקי השימוש בסוג הגבינה: פטאקי גבינה יוונית או לחילופין ריקוטה ישפיע על הנוסח יווני או איטלקי לבחירתכם...
-
קציצות ערוק הן לביבות ירק ותפוחי אדמה. הקציצות המסורתיות מוגשות בארוחת הסביח-ארוחת בוקר עיראקית שהייתה נהוגה בילדותי בכל שבת.
-
מוס גבינה עם פסיפלורה , הקינוח המושלם בסיום הארוחה.שילוב נהדר של טעמים וצבעים - הטעם המתקתק של הגבינה עם החמצמצות של הפסיפלורה. ללא אפייה.
-
עוגת בננות בחושה בשילוב מיץ תפוזים, הפיתרון המנצח לבננות בשלות. עוגה נימוחה ומושלמת ובריאה יחסית שכולם אוהבים
-
לפניכם עוגת תפוחים מומלצת, קלה להכנה .
-
שטרודל תפוחים וקינמון, אני מכינה אותו מאז שהתחתנתי כל ראש השנה ומגישה לצד כדור גלידה וניל/קוקוס.
-
סלט פירות קייצי ,מרשים ,מיוחד ומרענן עם תפוח ,קיווי וליצ'י טרי -אפשר להכין גם עם קופסת שימורים של ליצ'י אבל כמובן שיותר טעים טרי .
-
מתכון לכרובית וברוקולי בבשמל שעובר במשפחה כבר 3 דורות, מנחם ומזכיר טעמים של ילדות
-
גלידת תות שמכינים בעונת התותים ומקפיאים, תמיד טוב שיש משהו בשלוף במקרה ויש אורחים במפתיע
-
סלט פסטה קר - מצוין לפיקניקים , אירוח
-
מתכון קל וטעים.. במיוחד כשבא משהו מנחם
-
סלט גזר עם עירית ופקאנים מסוכרים, קל להכנה טעים מאד
-
מלבי קוקוס בליווי פרי העונה - תותים/מלון/מנגו מה שיש ומתחשק ! אופציה נוספת לקינוח פרווה/לטבעונים בעזרת החלפת מרכיב החלב למים!
-
עוגת בננה בחושה עם שמנת חמוצה, קלה להכנה ,מתכון מפורט שכבר שנים מכינים אצלנו בבית עוגת בננות מושלמת נימוחה וחלבית! ניתן להכין גם מאפינס בננות
-
רוטב המתאים לבשרים על הגריל
-
סלט כרוב עם כוסברה
-
קציצות כרישה (פראסה) מטוגנות ללא בשר, מתאים לראש השנה וגם לחג הפסח
-
איך מכינים מטבל לצזיקי אותנטי עם יוגורט ומלפפונים סמיך ועשיר בטעמים מהמטבח היווני עם שום שמיר ושמן זית? מתכון קל להכנה ב10 דקות עבודה. מומלץ בחום!
-
קרפלך ממולאים עם מלית של פירה תפוחי אדמה עם בצל מטוגן , לחילופין ניתן למלא בבשר, מבושלים ומטוגנים בחמאה ושמן.