ארופאי - מתכונים
-
סלט קיסר כמו במסעדות עם טוייסט של אנשובי המוסיף המוןדיאנה אוסובסקי27 4 1
-
קיש פלפלים קלויים עם גבינת עזים, מרשים לאירוח והטעם משגע.
-
סנגריה שגונבת את ההצגה בכל אירוח טעים ומרענן. עם המון יין אדום ותבלינים.
-
מתכון למרק עוף אמיתי טעים בטירוף עם ירקות שורש של סבתא, ללא אבקת מרק, עם תוספת אטריות ביצים - הפניצילין היהודי.
-
שניצל אמיתי מפילה עוף אפוי בתנור עם פירורי לחם, ללא טיגון! שיוצא רך וטעים. מתכון מעולה.
-
מתכון לפסטה ספגטי ברוטב עגבניות אמיתי טעים בטירוף וקל להכנה עם טוויסט שילדים אוהבים. עם מעט רסק עגבניות.
-
לטקס- מיוחד לחג החנוכה
-
מתכון לקרם ברולה - פשוט וקל להכנה. קינוח קרם וניל אפוי בתנור, המצופה בסוכר חום, אשר הופך לקרמל אחרי שריפה. מתכון פשוט לקרם ברולה אפשר גם בלי ברנר...
-
קרפים צרפתיים מושלמים לשעון חורף
-
עוגיות קנטוצ'יני איטלקיות של טוסקנה, נהוג לטבול ביין כקינוח או ליד הקפה.
-
לזניה פסטו
-
מעדן יווני טעים ביותר.
-
שטרודל תפוחים וקינמון, אני מכינה אותו מאז שהתחתנתי כל ראש השנה ומגישה לצד כדור גלידה וניל/קוקוס.
-
בלינצ'ס מתוק במילוי גבינה וקינמון , חלק אני מכינה עם צימוקים מושרים בליקר דובדבנים וחלק אני לא היות ונכדיי הקטנים פחות מתחברים לצימוקים .
-
סלט פסטה קר - מצוין לפיקניקים , אירוח
-
מתכון קל וטעים.. במיוחד כשבא משהו מנחם
-
כדורי בשר מטוגנים - קציצות יווניות - אחד המרכיבים הפופלרים ביותר של מזאטים היוונים. את הקציצות נוהגים לטגן אך ניתן גם לאפות אותם.
-
ממרח אבוקדו
-
מתכון לעוגת טירמיסו ללא ביצים וללא אפיה - מהמטבח האיטלקי - קל להכנה ומרשים לאירוח. העוגה נימוחה בפה עם ריח משקר של קוניאק וקפה. 15 דקות עבודה!
-
שילוב מוצלח שיוצר פסטה קטיפתית ועשירה ולא כבדה .
-
פשטידת תרד- קלה להכנה ונטרפת בדקות ספורות בהבטחה
-
איך מכינים מטבל לצזיקי אותנטי עם יוגורט ומלפפונים סמיך ועשיר בטעמים מהמטבח היווני עם שום שמיר ושמן זית? מתכון קל להכנה ב10 דקות עבודה. מומלץ בחום!
-
פסטו הוא רוטב פשוט אך יש בו קסם מיוחד- שילוב מופלא של תערובת הניחוחות השונים !
-
סברינה - טעם נוסטלגי של פעם , עם יוגורט. ללא שמרים .ריח וטעם משגע !! אחת העוגות המועדפות על משפחתי שכמעט בכל יום הולדת היא מככבת.
-
קרפלך ממולאים עם מלית של פירה תפוחי אדמה עם בצל מטוגן , לחילופין ניתן למלא בבשר, מבושלים ומטוגנים בחמאה ושמן.
-
אוזני המן במילוי פרג משגע!!!
-
מתכון מנצח לטירמיסו טעים במיוחד קוצר מחמאות וקל להכנה! קינוח מושחט! עוגת שכבות המורכבת מגבינת מסקרפונה עשירה, בישקוטים אספרסו ליקר אמרטו וברנדי משכר
-
מתכון מפורט להכנת לזניה גבינות טעימה בטירוף חלבית וקלה להכנה ב10 דקות עבודה , שילדים אוהבים. עם רוטב עגבניות פומודורו ורוטב בשמל. בציפוי גבינת פרמז׳ן
-
אין כמו לפתוח את הבוקר עם פרנץ' טוסט לחם מטוגן ומוזהב שמוגש במסעדות בכל רחבי העולם. בליווי של סירופ מייפל אורגני או סוכר, פשוט מושלם!
-
פסטה בולונז עם עגבניות טריות מתכון מנצח עם בשר טחון ללא שימורים הכל טריא!!